食べ物・飲み物「コチジャン」と「豆板醤」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「コチジャン」と「豆板醤」の違いを分かりやすく説明していきます。 「コチジャン」とは? 「コチジャン」という言葉には、どのような意味があるでしょうか。 「コチジャン」はもともと朝鮮語になります。 「コチジャン」は「甘辛い味の唐...
食べ物・飲み物
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食べ物・飲み物「さきいか」と「くんさき」の違いとは？分かりやすく解釈
お酒のつまみとして代表的なものとしては、枝豆や冷奴、焼き鳥などと並んで最も簡単で美味しいさきいかが挙げられるでしょう。 現在では、味も形状も様々な種類があり、自分の好みのものを選ぶことができます。 袋から出して並べるだけなので、時間がない時...
食べ物・飲み物「するめ」と「あたりめ」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「するめ」と「あたりめ」の違いを分かりやすく説明していきます。 「するめ」とは? 「するめ」という言葉には、どのような意味があるでしょうか。 「するめ」は「鯣」と漢字表記できます。 「するめ」は「イカの内臓を取り除いて、乾かし...
食べ物・飲み物「パンドミ」と「食パン」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「パンドミ」と「食パン」の違いを分かりやすく説明していきます。 「パンドミ」とは? パンの皮ではなく、中身を楽しむパンのことです。 フランスのパンの一種になります。 フランスパンは、カリカリの皮を楽しむものです。 これにたいし...
食べ物・飲み物「味噌汁」と「豚汁」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「味噌汁」と「豚汁」の違いを分かりやすく説明していきます。 「味噌汁」とは? 「味噌汁」という言葉には、どのような意味があるでしょうか。 「味噌汁」は「みそしる」と読みます。 「御御御付(おみおつけ)」と言うこともあります。 ...
食べ物・飲み物「焼き飯」と「チャーハン」の違いとは？分かりやすく解釈
中華料理といえば、色々なものが頭に浮かびますが、もっともポピュラーな3品といえば、ラーメン、チャーハン、餃子でしょう。 これらは、中国には類似したものがあるとは言え、元々の料理とは全く違うものに日本で進化した料理と言えます。 それは調理方法...
食べ物・飲み物「砂糖」と「グラニュー糖」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「砂糖」と「グラニュー糖」の違いを分かりやすく説明していきます。 「砂糖」とは? 「砂糖」(さとう)という言葉を知らない人はまずいないでしょう。 ほとんどの人が「砂糖」という言葉と、「砂糖」がどんな物であるかを知っています。 ...
食べ物・飲み物「果物」と「果実」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「果物」と「果実」の違いを分かりやすく説明していきます。 「果物」とは? 「果物」は、「果実」という植物の種子を含む実のことで、食用に適した甘みがある物を「果物」と呼びます。 その上で、食用で甘みがあることが「果物」である条件...
食べ物・飲み物「コリアンダー」と「パクチー」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「コリアンダー」と「パクチー」の違いを分かりやすく説明していきます。 「コリアンダー」とは? セリ科コエンドロ属の一年草です。 「コエンドロ」「パクチー」「香草」「シャンツァイ」など、さまざまな呼び方があります。 葉はセリのよ...
食べ物・飲み物「番茶」と「ほうじ茶」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「番茶」と「ほうじ茶」の違いを分かりやすく説明していきます。 「番茶」とは? 茶の一種です。 煎茶に用いられる茶葉を摘んだ後に収穫される茶葉や、煎茶の製造工程の際にはじかれる大きな茶葉などを使用して作られます。 この茶は市場流...