食べ物・飲み物

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「アイスクリーム」と「シャーベット」違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「アイスクリーム」と「シャーベット」の違いを分かりやすく説明していきます。 「アイスクリーム」とは? 「アイスクリーム」の意味と概要について紹介します。 「アイスクリーム」の意味 「アイスクリーム」は、「原料である牛乳などに空...
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「もりそば」と「ざるそば」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「もりそば」と「ざるそば」の違いを分かりやすく説明していきます。 「もりそば」とは? 「もりそば」とは、冷やして食べるそばの一種です。 一般的に、竹で作られた「すのこ」の上に乗せられ、それを漬け汁に浸しながら食します。 この漬...
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「台湾料理」と「中華料理」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「台湾料理」と「中華料理」の違いを分かりやすく説明していきます。 「台湾料理」とは? 「台湾料理」の意味と概要について紹介します。 意味 「台湾料理」は「たいわんりょうり」と読み、「台湾の伝統的な郷土料理に、中華系の福建料理が...
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「義理チョコ」と「友チョコ」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「義理チョコ」と「友チョコ」の違いを分かりやすく説明していきます。 「義理チョコ」とは? 「義理チョコ」とは、バレンタインデーの際に、言葉のまま、義理として渡すチョコレートのことです。 分かりやすく言えば、決して好意や愛情の表...
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「ごまドレッシング」と「ごまだれ」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「ごまドレッシング」と「ごまだれ」の違いを分かりやすく説明していきます。 「ごまドレッシング」とは? 「ごまドレッシング」とは、サラダに味付けとしてかけるドレッシングの一種です。 ごま油が主原料で、それに白ごま、醤油、更に塩や...
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「紅ズワイガニ」と「ズワイガニ(松葉ガニ)」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「紅ズワイガニ」と「ズワイガニ(松葉ガニ)」の違いを分かりやすく説明していきます。 「紅ズワイガニ」とは? 「紅ズワイガニ」の意味と概要について紹介します。 「紅ズワイガニ」の意味 「紅ズワイガニ」は「べにずわいがに」と読みま...
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「ラーメン」と「タンメン」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「ラーメン」と「タンメン」の違いを分かりやすく説明していきます。 「ラーメン」とは? 「ラーメン」の意味と概要について紹介します。 意味 「ラーメン」は、「中華料理を基本に、日本で独自に発展させた料理で、中華麺に、オリジナルの...
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「鱈子(たらこ)」と「明太子」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「鱈子(たらこ)」と「明太子」の違いを分かりやすく説明していきます。 「鱈子(たらこ)」とは? 「鱈子(たらこ)」とは、タラ類の卵巣で、それに詰まった卵も含めて使われる言葉です。 一般的には、スケトウダラの卵巣のことを指し、ス...
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「煮付け」と「煮物」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「煮付け」と「煮物」の違いを分かりやすく説明していきます。 「煮付け」とは? 「煮付け」とは、煮汁と共に煮込みながら、味付けをしていく調理方法、及びそのように作られる料理のことです。 それほど煮汁を多く使う訳ではなく、煮ている...
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「ゼラチン」と「寒天」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「ゼラチン」と「寒天」の違いを分かりやすく説明していきます。 「ゼラチン」とは? 「ゼラチン」とは、動物の骨や皮膚から抽出した「コラーゲン」から作られます。 それを加熱してゲル状にしたものです。 主成分はタンパク質になり、食用...