食べ物・飲み物

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「ウインナー」と「フランクフルト」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「ウインナー」と「フランクフルト」の違いを分かりやすく説明していきます。 「ウインナー」とは? 「ウインナー」とは、ウインナーソーセージの略した言い方となります。 また「ウインナー」はウィーンの、ウィーン風のという意味もありま...
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「天とじ丼」と「天丼」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「天とじ丼」と「天丼」の違いを分かりやすく説明していきます。 「天とじ丼」とは? 「天とじ丼」とは、天ぷらを使った料理の1つです。 主に残り物となったそれを有効に利用する為の料理で、まるでカツ丼のように作るのが特徴です。 その...
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「山椒」と「花椒」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「山椒」と「花椒」の違いを分かりやすく説明していきます。 「山椒」とは? 「山椒」の意味と概要について紹介します。 意味 「山椒」は「さんしょう」と読み、「日本原産の植物で、ぴりぴりと痺れる様な味わいの香辛料」という意味です。...
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「から揚げ」と「竜田揚」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「から揚げ」と「竜田揚」の違いを分かりやすく説明していきます。 「から揚げ」とは? 「から揚げ」とは、鶏肉に小麦粉などをまぶし、油で揚げた料理です。 鶏肉は低カロリーで各種の栄養素も豊富な為、スポーツ選手にもよく食べられていま...
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「寄せ鍋」と「ちゃんこ鍋」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「寄せ鍋」と「ちゃんこ鍋」の違いを分かりやすく説明していきます。 「寄せ鍋」とは? 「寄せ鍋」の意味と概要について紹介します。 意味 「寄せ鍋」は「よせなべ」と読み、「だし汁を入れた鍋に、肉や魚介類、野菜などの具材を入れて煮込...
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「カボス」と「すだち」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「カボス」と「すだち」の違いを分かりやすく説明していきます。 「カボス」とは? 「カボス」とはダイダイに近く、かんきつ類の一種です。 ユズに似ていますが、見た目は小型で、緑色の厚い皮です。 果肉は酸味が強いのが特徴となっていま...
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「とこぶし」と「あわび」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「とこぶし」と「あわび」の違いを分かりやすく説明していきます。 「とこぶし」とは? 「とこぶし」とは、ミミガイ科に属する巻貝の一種です。 後述する「あわび」とよく似ているので、間違えられることもありますが、こちらは比較的小ぶり...
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「上カルビ」と「カルビ」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「上カルビ」と「カルビ」の違いを分かりやすく説明していきます。 「上カルビ」とは? 「上カルビ」の意味と概要について紹介します。 意味 「上カルビ」は、「カルビ」の中でも筋が少なく脂の乗った良い部分のことを言います。 但し、お...
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「広島お好み焼き」と「大阪お好み焼き」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「広島お好み焼き」と「大阪お好み焼き」の違いを分かりやすく説明していきます。 「広島お好み焼き」とは? 「広島お好み焼き」は、「先に生地をクレープ状に焼き、その上にキャベツや豚バラなどの具材を乗せて焼く手順」で作ったお好み焼き...
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「初鰹」と「戻り鰹」の違いとは?分かりやすく解釈

この記事では、「初鰹」と「戻り鰹」の違いを分かりやすく説明していきます。 「初鰹」とは? 「初鰹」の意味と概要について紹介します。 意味 「初鰹」は「はつがつお」と読み、「2月~4月にかけて、黒潮の流れに乗り、日本列島の太平洋側を通った時に...