この記事では、「真鯛」と「黒鯛」の違いを分かりやすく説明していきます。
「真鯛」とは?
「真鯛」は「まだい」と読みます。
「真鯛」は、「タイ科の海水魚で、体は楕円形で側偏していて、赤色をした魚のこと」です。
「めでたい」と「鯛」をかけて、お祝いの席に提供されることが多いのは、「真鯛」になります。
一般的に、「鯛」と言えば、「真鯛」を指すことが多く、例えば甘味として人気がある「たい焼き」は「真鯛」をモデルにしていると考えることができます。
「黒鯛」とは?
「黒鯛」は「くろだい」と読みます。
「黒鯛」は、「タイ科の海水魚で、体色は暗灰色をしているもの」を意味します。
「真鯛」に似ていて、全長は約40センチほどになります。
性転換をする魚で、小さい時はオス、全長約20センチを超えると、メスになります。
日本の各地沿岸射分泌しています。
幼魚を「ちんちん」、「かいず」などと呼びます。
関西には「チヌ」という別名もあります。
引きが強いことから、釣りのターゲットとして人気があります。
「真鯛」と「黒鯛」の違い
「真鯛」と「黒鯛」の違いを、分かりやすく解説します。
「真鯛」は、「タイ科の海水魚で、体は楕円形で側偏していて、赤色をした魚のこと」です。
一方で、「黒鯛」は、「タイ科の海水魚で、体色は暗灰色をしているもの」を意味します。
「真鯛」も「黒鯛」も「鯛の仲間」という共通点があります。
しかし、「真鯛」は「赤色」なのに対して「黒鯛」は「黒色」という違いがあります。
また、一般的にお祝いの席で提供されるのは「真鯛」で、「黒鯛」ではないという違いもあります。
まとめ
「真鯛」と「黒鯛」の違いについて見てきました。
2つの言葉には明確な意味の違いがありました。
2つの言葉の意味の違いを知ることで、魚を買うときにどちらを選べばいいのかが、分かるようになるのではないでしょうか。
