「つまみ食い」と「味見」はどちらも調理の途中で食べる行為を表す言葉です。
この記事では、「つまみ食い」と「味見」の違いを分かりやすく説明していきます。
「つまみ食い」とは?
「つまみ食い」とは料理を少しだけ食べてみることを表す言葉であり、特に断りもなく食べる行為を表します。
「つまみ食い」は自分に差し出されたもの以外を食べることを表す時にも使うことが可能です。
また「つまみ食い」は調理途中の料理から完成した食べ物両方に使うことが可能であり、隠れて食べるという点が強調されます。
「味見」とは?
「味見」とは飲食物や調理途中である料理の味加減を調べるために少量を口にすることを表す言葉です。
「味見」は味加減や具合を調べることが目的であり、必要以上のものは食べません。
「味見」は料理を作っている本人以外にも他人がすることも可能です。
「味見」に使う道具にはスプーンや箸などがあり、これ以外にも専門の味見皿もよく使われています。
味見皿は薬味皿や豆皿のような小さいものであり、普通の料理にも使われています。
「つまみ食い」と「味見」の違い
この2つはどちらも飲食物をちょっとだけ食べる行為を表す言葉です。
「つまみ食い」は許可なく隠れて食べることを表す言葉であり、場合によっては怒られることもあります。
「味見」は料理の味加減を調べるために行われます。
「つまみ食い」の例文
・『息子が何度もつまみ食いしたので流石に怒りました』
・『冷蔵庫にあるものはついついつまみ食いしてしまう性分なので中々?せません』
「味見」の例文
・『ちょっとだけ味見してみようと思いましたがついつい食べ過ぎてしまいました』
・『カレーを味見してみましたが少し辛いのでリンゴとはちみつを入れてみましょう』
まとめ
「つまみ食い」は許可なく隠れて食べることを表す言葉であり、トラブルになる可能性があります。
「味見」は料理の味を確認するために行われます。