この記事では、「調整牛乳」と「無調整牛乳」の違いを分かりやすく説明していきます。
「調整牛乳」とは?
「調整牛乳」は「ちょうせいぎゅうにゅう」と読みます。
「調整牛乳」は、「生乳から水分や成分を人工調整した牛乳のこと」という意味があります。
「生乳(せいにゅう)」は、「絞ったままで加工されていない、牛の乳汁のこと」を意味します。
例えば、生乳から脂肪分を取り除いて製造された低脂肪乳は「調整牛乳」の一つとなります。
また、水分の一部を除去した濃厚な飲み口の「調整牛乳」があります。
このように、生乳の成分を調整することで、低カロリーな牛乳を飲むことができるなどのメリットがあります。
また、比較的安価な牛乳が「調整牛乳」となります。
「無調整牛乳」とは?
「無調整牛乳」は「むちょうせいぎゅうにゅう」と読みます。
「無調整牛乳」は、「牛乳の製造過程で成分を調整していないもの」という意味があります。
生乳から何も加えずに、殺菌した牛乳のことを「無調整牛乳」と呼びます。
一般的に広く飲まれているのが、この「無調整牛乳」となります。
人為的な操作がされていない牛乳を飲みたい人は、「無調整牛乳」を選ぶといいのではないでしょうか。
「調整牛乳」と「無調整牛乳」の違い
「調整牛乳」と「無調整牛乳」の違いを、分かりやすく解説します。
「調整牛乳」は、「生乳から水分や成分を人工調整した牛乳のこと」という意味があります。
一方で、「無調整牛乳」は、「牛乳の製造過程で成分を調整していないもの」という意味があります。
このように「調整牛乳」は「成分を調整した牛乳」で、調整していない牛乳は「無調整牛乳」と呼ぶという違いがあります。
まとめ
「調整牛乳」と「無調整牛乳」の違いについて見てきました。
2つの言葉には明確な意味の違いがありました。
2つの言葉の意味の違いを知ることで、混同せずに使い分けることができるのではないでしょうか。
