この記事では、「チヌ」と「鯛」の違いを分かりやすく説明していきます。
「チヌ」とは?
「チヌ」は、「黒鯛の別名のこと」です。
「黒鯛」はタイ科の魚で、全長40センチほどのものが多いとされています。
力強い引きがあり、ゲーム性が高いということから、釣りのターゲットとして人気があります。
平安時代の初期頃、大阪の和泉灘は「茅渟(ちぬ)の海」と呼ばれていて、その生みの名産魚が黒鯛だったことから、茅渟でとれる魚である「黒鯛」が「チヌ」と呼ばれるようになったと考えられています。
「鯛」とは?
「鯛」は「たい」と読みます。
「鯛」は、「スズキ目タイ科の海水魚の総称のこと」です。
体は楕円形で著しく側偏していて、多くは淡紅色をしています。
脂肪が少ないため、味が落ちにくいことから、日本において古くから食用されています。
「めでたい」と「鯛」をかけて、縁起のいい魚とされています。
そのため、結婚式などに、「鯛の尾頭付き」が提供されることがあります。
「鯛」には「真鯛」「キダイ」、「チダイ」、「黒鯛」などがいますが、「鯛」と言った時、「真鯛」を指すことが多いとされています。
「チヌ」と「鯛」の違い
「チヌ」と「鯛」の違いを、分かりやすく解説します。
「チヌ」は、「黒鯛の別名のこと」です。
「鯛」は、「スズキ目タイ科の海水魚の総称のこと」です。
このように「チヌ」は「黒鯛」を意味し、「鯛」の一つとなります。
そのため、「鯛」の一つが「チヌ」であり、「鯛」は「チヌ」以外の、「キダイ」や「真鯛」などを含むという大きな違いがあります。
さらに「鯛」と言った時、「真鯛」を指すことが多いため、「チヌ」と「鯛」は、「黒鯛」と「真鯛」の違いという場合もあります。
まとめ
「チヌ」と「鯛」の違いについて見てきました。
2つの言葉には明確な意味の違いがありました。
2つの言葉の意味の違いを知ることで、混同せずに使い分けることができるのではないでしょうか。
