この記事では、「アルコール」と「フェノール」の違いを分かりやすく説明していきます。
「アルコール」とは?
「アルコール」は“alcohol”と英語表記します。
「アルコール」は、「炭化水素の水素原子を水酸基で置換した形の化合物の総称のこと」です。
「アルコール」は、エステルや、油脂または、蝋という姿で、自然界に多く存在しています。
また糖の発酵によって生じ、合成することもできます。
「アルコール」の種類として、「メチルアルコール」、「エチルアルコール」などがありますが、「アルコール」というとき、基本的に「エチルアルコール」を指します。
また「アルコール」には「アルコール飲料」という意味もあります。
お酒のことを、「アルコール」と呼ぶことがあります。
「フェノール」とは?
「フェノール」は“phenol”と英語表記します。
「フェノール」は、「ベンゼン環、ナフタレン環などに水酸基が直接結合した化合物の総称のこと」です。
また、「フェノール」は、「ベンゼンの水素原子1個が水酸基で置換された化合物のこと」です。
独特の臭気のある無色の結晶で、コールタールや石油の分留によって得られます。
「フェノール」は、消毒殺菌剤や染料などの合成原料として使用されています。
「アルコール」と「フェノール」の違い
「アルコール」と「フェノール」の違いを、分かりやすく解説します。
「アルコール」は、「炭化水素の水素原子を水酸基で置換した形の化合物の総称のこと」という意味があり、「フェノール」は、「ベンゼン環、ナフタレン環などに水酸基が直接結合した化合物の総称のこと」です。
「フェノール」は、水酸基が芳香環の炭素原子に直接結合しているのに対し、「アルコール」は水酸基が飽和炭素原子に結合しているという大きな違いがあります。
まとめ
「アルコール」と「フェノール」の違いについて見てきました。
2つの言葉の意味の違いを知ることで、混同せずに使い分けることができるのではないでしょうか。
