この記事では、「輪作」と「二期作」の違いを分かりやすく説明していきます。
「輪作」とは?
「輪作」とは、1年ごとに畑で栽培する農作物にサイクルを設けること、そのような農業に対して使われる言葉です。
例えば、1年目はキュウリ、2年目はジャガイモ、3年目は大豆といったようなサイクルで、4年目にはまたキュウリに戻るという形になります。
このように、栽培する作物を変えることで、土壌に異なる栄養が与えられ、それが豊かになることにも繋がります。
「二期作」とは?
「二期作」は、同じ畑で1年に二度、違う作物を栽培することです。
春季にトマト、秋季にはキャベツといったような形になり、こちらでも、土壌が豊かになるという効果に期待できます。
ですが、そちらよりも、畑が空いてしまう時期を無くし、効率よく収穫ができるように行われるもので、冬季に栽培できる小麦は、この「二期作」にとても好まれています(その時期にうまく栽培できる作物がそれほど多くない為です)。
「輪作」と「二期作」の違い
「輪作」と「二期作」の違いを、分かりやすく解説します。
「輪作」は、1年ごとに育てる作物を変え、決めた通りのサイクルで栽培することです。
栽培する作物が異なれば、それに必要になる栄養や肥料も違ってくることから、土壌自体を元気に保てるのが一番のメリットになります。
「二期作」は、同じ畑で1年に二度、違う作物を育てることです。
こちらでも、それによって土壌が豊かになる点が挙げられますが、そちらの効果もさることながら、畑を空ける時期が無くなることが一番のメリットになると考えてください。
まとめ
「輪作」と「二期作」は、このように異なります。
これらを複合して行うこともありますが、土壌に対しては1年ごとに1つの作物の方がいいとされており、その作物に対する病気が流行ったとしても、翌年には問題なく農業が行えるという点は、「輪作」ならではのメリットです。
