この記事では、「畑」と「家庭菜園」の意味や違いを分かりやすく説明していきます。
「畑」とは?
水は入れずに土地を耕し、野菜に最適な状態にした場所を「畑」【はたけ】といいます。
土に水入れず種を撒き、土が乾いてから水をかけて大きくなるまで手をかけて育てるのです。
ときに栄養を与えるため肥料を与えて、野菜が大きく育つように手をかけます。
野菜だけではなく、穀類を作って収穫して販売するため作る農耕地です。
このように、商業として売るために栽培して、収入を得るために使う耕地を指します。
「家庭菜園」とは?
個人が所有する庭やバルコニーといった場所で、野菜や果物を作るのが「家庭菜園」【かていさいえん】です。
販売するために作るのはなく、趣味として野菜作りを楽しむため行います。
作った野菜は朝食や夕食の料理として調理するのです。
卵の殻や食材の残りなど自分で作った肥料を使えるよう再利用できます。
また、プランターでもできる「家庭菜園」は野菜を切って残った部分を植えて成長すれば収穫できるのが面白いところです。
「畑」と「家庭菜園」の違い
ここでは「畑」と「家庭菜園」の違いを、分かりやすく解説します。
作物栽培するために耕し、ときに肥料を与えて穀物や野菜を作る土地を「畑」といいます。
収穫した野菜を売り、収入を得るために使う所を指すのです。
また、虫に食べられないよう農薬を撒く手間をかける農耕地を指します。
もう一方の「家庭菜園」はあくまでも趣味として育て、収穫するのが楽しめるところです。
利益などは考えず、好きなとき食べたい果物、野菜を育てて収穫します。
また、プランターやベランダといった身近な所ででき、広範囲で作る「畑」とは異なるのです。
まとめ
人間が食べる食材を作る場所を指しますが、何をどのくらい作るかに違いがあります。
利益か趣味を目的として育てるかによっても異なりますので、調べてみるといいでしょう。
