「バイキング」と「ビュッフェ」という言葉は一体どの様に違うのでしょうか。
それぞれの意味と概要について紹介します。
「バイキング」とは?
「バイキング」の意味と概要について紹介します。
意味
「バイキング」は「日本での食べ放題サービスの形式」という意味です。
最初に定額を支払い、時間内に好きなものを好きなだけ自分で選んで食べられるサービスのことを言います。
概要
「バイキング」は、1957年に当時の「帝国ホテル」の社長が、旅行先のデンマークで体験した食べ放題サービスを気に入り、日本で提供したのが始まりです。
命名する時に「デンマークと言えばバイキング」というイメージで付けられ、ここから様々な「食べ放題形式」に対して使われる様になったのです。
「バイキング=食べ放題」は日本独自のものであり、海外にはその様な意味はありません。
「ビュッフェ」とは?
「ビュッフェ」の意味と概要について紹介します。
意味
「ビュッフェ」は「セルフサービス形式の食事のこと」という意味です。
自分で好きなものを選んで取り、その分だけ料金を支払うサービスのことを言います。
概要
「ビュッフェ」は元々フランス語で、“buffet”と表記します。
イギリス読みだと「ブッフェ」、アメリカ読みだと「バフェィ」に近い発音です。
自分で料理を取り、その分だけ支払うという形式で、必ずしも食べ放題という訳ではありません。
食の細い人と食欲旺盛な人が、平等に食べられる様に考え出されたものです。
「バイキング」と「ビュッフェ」の違い!
「バイキング」は「日本独自の食べ放題サービスの名称」です。
「ビュッフェ」は「セルフサービス形式の食事の名称」です。
「食べ放題がそうでないか」という点が違います。
まとめ
「バイキング」と「ビュッフェ」は料金システムが違います。
混同している人も多いので、外食する時に勘違いしない様にしましょう。
