この記事では、「移動販売車」と「キッチンカー」の違いを分かりやすく説明していきます。
「移動販売車」とは?
「移動販売車」という言葉には、どのような意味があるでしょうか。
「移動販売車」は「いどうはんばいしゃ」と読みます。
「移動販売車」は「特定の店舗を待たない、販売形態をする業者が使う自動車」という意味があります。
固定店舗を持たず、自動車で商品を運び、店舗以外外で販売を行うことを「移動販売」と呼び、そのときに使用する自動車を「移動販売車」と呼びます。
「移動販売車」を使って「移動販売」をする場合は、住宅街やオフィス街、駅前やイベント会場など、人が集まる場所で、なおかつ自動車を止められる場所、さらに商売の許可が出る場所が選ばれます。
特に、企業が多く働く人が多いのに、飲食店の数が足りないような場所は、「移動販売車」が重宝され、また、商店が極めて少ない過疎地でも、「移動販売車」は重要な役割を果たします。
「移動販売車」で販売される商品は、野菜や果物、魚介類や食品、あるいは衣料や軽食、弁当など様々です。
「キッチンカー」とは?
「キッチンカー」という言葉には、どのような意味があるでしょうか。
「キッチンカー」は「food truck(フードトラック)」と英語表記します。
「キッチンカー」は「フード」と「カー」を合体させた和製英語です。
「ケータリングカー」と呼ばれることもあります。
「キッチンカー」は、「食品の調理を目的とした設備を備える車両」という意味があります。
調理販売を目的とした移動販売業者が、「キッチンカー」を使って、弁当や総菜などを販売します。
また、陸上自衛隊で使用される、野外炊具や、警察の機動隊などの調理施設を備えた車両も、「キッチンカー」と呼ばれることがあります。
都会の企業が連なるようなビル街などの一角や、イベント会場などに「キッチンカー」が置かれて、ランチ時などを狙い、弁当や総菜を販売しています。
「移動販売車」と「キッチンカー」の違い
「移動販売車」と「キッチンカー」の違いを、分かりやすく解説します。
「移動販売車」は「特定の店舗を待たない、販売形態をする業者が使う自動車」という意味があります。
一方で、「キッチンカー」は、「食品の調理を目的とした設備を備える車両」という意味があります。
どちらも、移動販売などに使われる車両ですが、「移動販売車」は、商品を販売する自動車を意味するのに対して、「キッチンカー」は調理する機能を持つ自動車を意味する言葉になります。
「移動販売車」は、食品を販売することもありますが、衣料品や雑貨などを販売することもあるという違いがあります。
また「キッチンカー」はお弁当やお惣菜を販売するだけでなく、自衛隊や警察の炊き出しに使われることもあります。
まとめ
「移動販売車」と「キッチンカー」の違いについて見てきました。
似たような2つの自動車ですが、明確な意味の違いがありました。
