この記事では、「ハウス栽培」と「露地栽培」の違いを分かりやすく説明していきます。
「ハウス栽培」とは?
「ハウス栽培」とは、「ビニールハウス・ガラスハウスなどの施設で、人工的に最適な温度・湿度を調節しながら作物(野菜・果物・花)を栽培する方法」のことを意味しています。
「ハウス栽培」には「ハウスの建設費と修繕費・暖房のための燃料費」などのコストがかかりますが、「季節に関わらず色々な野菜・果物・花を育てられる」や「大雨・冷夏・暖冬などの悪天候の影響を弱められる」といったメリットがあります。
「露地栽培」とは?
「露地栽培(ろじさいばい)」とは、「ビニールハウスなどではない、露天の耕地・畑の自然に近い環境で作物(野菜・果物・花)を栽培する方法」のことを意味しています。
「露地栽培」には「悪天候・温度不足(寒さ)の影響を受けやすいデメリット」がありますが、「旬の野菜・果物の味わいを楽しめる」や「ハウスの建設・維持管理、燃料のコストがかからない」といったメリットもあります。
「ハウス栽培」と「露地栽培」の違い!
「ハウス栽培」と「露地栽培」の違いを、分かりやすく解説します。
「ハウス栽培」も「露地栽培」も「農作物(野菜・果物・花)を栽培する方法」を意味していることでは共通していますが、「ビニールハウス・ガラスハウスなどの人工的な温度環境の調整施設」を使うか使わないかに違いがあります。
「ハウス栽培」というのは「ビニールハウス・ガラスハウスなどの施設を使って、人工的に温度・湿度・日当たりなどを調節しながら作物を栽培する方法」ですが、「露地栽培」は「ビニールハウスなどを使わず露天の耕地・畑で作物を栽培する方法」を意味している違いがあります。
「ハウス栽培」には「悪天候の影響を回避して、季節外れの野菜・果物・花も育てられるメリット」がありますが、「露地栽培」にも「ハウスのコストがかからず、自然な旬の作物の味を楽しめるメリット」があります。
まとめ
「ハウス栽培」と「露地栽培」の違いを説明しましたが、いかがだったでしょうか?
「ハウス栽培」とは「ビニールハウスやガラスハウスなどの施設で、人工的に温度を調節しながら作物を栽培する方法」を意味していて、「露地栽培」は「ビニールハウスなどの温暖化施設を使わず、屋外の畑で自然に近い環境で作物を栽培する方法」を意味している違いがあります。
「ハウス栽培」と「露地栽培」の違いを詳しく知りたい時は、この記事をチェックしてみてください。