この記事では、「ミルクティー」と「ロイヤルミルクティー」の違いを分かりやすく説明していきます。
「ミルクティー」とは?
「ミルクティー」の意味と概要について紹介します。
意味
「ミルクティー」は、「あらかじめお湯で作った紅茶に、牛乳を入れた飲み物」のことです。
好みにより砂糖を加えることもあります。
概要
「ミルクティー」は、紅茶の茶葉にお湯を加えて抽出して、紅茶を作った後、牛乳を混ぜたものを言います。
紅茶が冷めてしまわない様に、先に牛乳を温めておいてから加えることが多く、加える量も少なめです。
ちなみに「ミルクティー」は和製英語で、海外では通用しません。
正しくは“tea with milk”と言い、「ミルクティー」と言うと「牛乳」を出されることが多くなります。
「ロイヤルミルクティー」とは?
「ロイヤルミルクティー」の意味と概要について紹介します。
意味
「ロイヤルミルクティー」は、「紅茶の茶葉を、お湯と牛乳で煮だした飲み物」のことです。
ミルクと紅茶の濃厚な味わいが特徴的な飲み物です。
概要
「ロイヤルミルクティー」は、最初にお湯と紅茶葉を温め、次に牛乳を加えて紅茶を抽出して作ります。
紅茶の風味を損ねない様に、沸騰させないのがコツで、加える牛乳の量は「ミルクティー」よりも多くなります。
「ロイヤルミルクティー」も和製英語で、海外では通じません。
「イギリス王朝風のミルクティー」という意味ですが、本来は“stewed tea”(煮込んだお茶)と言います。
「ミルクティー」と「ロイヤルミルクティー」の違い!
「ミルクティー」は「お湯で作った紅茶に牛乳を加えたもの」です。
「ロイヤルミルクティー」は、「お湯と牛乳・紅茶葉を混ぜて煮だしたもの」です。
まとめ
「ミルクティー」と「ロイヤルミルクティー」は、作り方が違います。
どちらも和製英語ですので、海外で使わない様にしましょう。
