言い換え「うなぎ」と「ひつまぶし」の違いとは？意味や違いを簡単に解釈
この記事では、「うなぎ」と「ひつまぶし」の違いを分かりやすく説明していきます。 「うなぎ」とは? 「うなぎ」とはウナギ科ウナギ属に属する魚です。 細長いが体を持ちヌルヌルとした粘膜に覆われています。 日本では馴染みの深い食材であり、縄文時代...
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言い換え「うな重」と「うな丼」の違いとは？意味や違いを簡単に解釈
この記事では、「うな重」と「うな丼」の違いを分かりやすく説明していきます。 「うな重」とは? うなぎを開いて両面をじっくり焼き、特製の甘い醤油ダレを全体的に付けて、白飯の上にのせた料理を「うな重」【うなじゅう】といいます。 容器が個性的で、...
言い換え「おかず」と「おつまみ」の違いとは？意味や違いを簡単に解釈
この記事では、「おかず」と「おつまみ」の違いを分かりやすく説明していきます。 「おかず」とは? 食事の際に主食(ごはんや麺類などに代表される炭水化物)と一緒に食べる、副菜やおかずのことを意味する言葉です。 焼き魚、煮魚、豚の生姜焼き、サラダ...
言い換え「お盆」と「御膳」の違いとは？意味や違いを簡単に解釈
この記事では、「お盆」と「御膳」の違いを分かりやすく説明していきます。 「お盆」とは? トレーのことを意味する言葉です。 和食で用いる道具であり、コーヒーカップやお茶碗を運ぶためのものを指します。 形状は、柔らかみのある丸い形やごつごつとし...
言い換え「かしわ飯」と「とりめし」の違いとは？意味や違いを簡単に解釈
この記事では、「かしわ飯」と「とりめし」の違いを分かりやすく説明していきます。 「かしわ飯」とは? 「かしわ飯」は「かしわめし」と読みます。 「かしわ飯」は、「福岡県の郷土料理で、炊いたご飯に、鶏肉や具材を煮詰めたものを混ぜたもの」を意味し...
言い換え「かりんとう」と「ドーナツ」の違いとは？意味や違いを簡単に解釈
この記事では、「かりんとう」と「ドーナツ」の違いを分かりやすく説明していきます。 「かりんとう」とは? 小麦粉を砂糖、卵、牛乳、ベーキングパウダーなどと混ぜてこね、棒状に成形した生地を植物油で揚げたお菓子を意味する言葉です。 揚げた生地を黒...
言い換え「かりんとう」と「ラスク」の違いとは？意味や違いを簡単に解釈
この記事では、「かりんとう」と「ラスク」の違いを分かりやすく説明していきます。 「かりんとう」とは? 小麦粉を砂糖、卵、牛乳、ベーキングパウダーなどと混ぜてこね、棒状に成形した生地を植物油で揚げたお菓子を意味する言葉です。 揚げた生地を黒砂...
言い換え「かりんとう」と「麩菓子」の違いとは？意味や違いを簡単に解釈
この記事では、「かりんとう」と「麩菓子」の違いを分かりやすく説明していきます。 「かりんとう」とは? 小麦粉を砂糖、卵、牛乳、ベーキングパウダーなどと混ぜてこね、棒状に成形した生地を植物油で揚げたお菓子を意味する言葉です。 揚げた生地を黒砂...
言い換え「かりんとう」と「黒棒」の違いとは？意味や違いを簡単に解釈
この記事では、「かりんとう」と「黒棒」の違いを分かりやすく説明していきます。 「かりんとう」とは? 小麦粉を砂糖、卵、牛乳、ベーキングパウダーなどと混ぜてこね、棒状に成形した生地を植物油で揚げたお菓子を意味する言葉です。 揚げた生地を黒砂糖...
言い換え「かりんとう饅頭」と「あげまんじゅう」の違いとは？意味や違いを簡単に解釈
この記事では、「かりんとう饅頭」と「あげまんじゅう」の違いを分かりやすく説明していきます。 「かりんとう饅頭」とは? 黒糖を練り込んだ生地に甘さ控えめのこしあんを包み、蒸し上げた後にさらに油で揚げたものを意味する言葉です。 衣はサクッとした...