食べ物・飲み物「家系ラーメン」と「二郎系ラーメン」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「家系ラーメン」【いえけいラーメン】と「二郎系ラーメン」【じろうけいラーメン】の意味や例文、違いを分かりやすく説明していきます。 「家系ラーメン」とは? 1974年に神奈川県横浜市に誕生した...
食べ物・飲み物
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食べ物・飲み物「角煮」と「チャーシュー」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「角煮」と「チャーシュー」の違いを分かりやすく説明していきます。 「角煮」とは? 角切りにしたカツオ、マグロ、豚肉などを、醤油、砂糖、みりんなどで作ったタレで長時間煮込んだ食べものです。 ...
食べ物・飲み物「寄せ鍋」と「水炊き」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「寄せ鍋」と「水炊き」の違いを分かりやすく説明していきます。 「寄せ鍋」とは? 野菜、魚介類、肉、きのこなどを、汁を入れた鍋で煮込む料理です。 鍋料理の一種になります。 使用する材料に決...
食べ物・飲み物「新米」と「古米」の違いとは？分かりやすく解釈
米屋で売られている米には「新米」と「古米」がありますが、このふたつのお米はどのような違いで区別されているのでしょうか。 今回は、「新米」と「古米」の違いについて解説します。 「新米」とは? 「新米」とは...
食べ物・飲み物「梅漬け」と「梅干し」の違いとは？分かりやすく解釈
和食の代表的な漬物として、「梅漬け」や「梅干し」があります。 この記事では、「梅漬け」と「梅干し」の違いを分かりやすく説明していきます。 「梅漬け」とは? 「梅漬け」とは、梅の実を塩漬けにし、天日で干さ...
食べ物・飲み物「大判焼き」と「今川焼き」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「大判焼き」と「今川焼き」の違いを分かりやすく説明していきます。 「大判焼き」とは? 小麦粉、水、卵を混ぜ合わせた生地を丸い型に流し入れて焼き、2つの生地で餡などを挟んだ食べものです。 松...
食べ物・飲み物「うるち米」と「もち米」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「うるち米」と「もち米」の違いを分かりやすく説明していきます。 「うるち米」とは? 粘り気の少ない米のことです。 普段の食事で食べています。 米は、外側に薄い皮があり、その内側にでんぷん...
食べ物・飲み物「アヒージョ」と「コンフィ」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「アヒージョ」と「コンフィ」の例文や違いを分かりやすく説明していきます。 「アヒージョ」とは? スペイン料理の「アヒージョ」は、オリーブオイルにみじん切りにしたニンニクや鷹の爪、塩を入れて、...
食べ物・飲み物「玄米」と「発芽玄米」の違いとは？分かりやすく解釈
この記事では、「玄米」と「発芽玄米」の違いを分かりやすく説明していきます。 「玄米」とは? もみ殻を取り除いただけの米です。 米は稲になる実を食べられる状態にしたものです。 稲の実の構造は中心部分...
食べ物・飲み物「いよかん」と「みかん」の違いとは？分かりやすく解釈
みなさんは「いよかん」と「みかん」がどのような果物かご存知でしょうか? この記事では、「いよかん」と「みかん」の違いを分かりやすく説明していきます。 「いよかん」とは? 「いよかん」は漢字で書くと「伊予...